茂八鲜以物产丰茂、岭南八珍、科技锁鲜为品牌,依托博贺渔港的优良海洋资本,本土曲采、泉源把控,细心打制冰鲜、干货、即食三大“八鲜”系列,让千年渔港的醇喷鼻风味,从碧波中转餐桌。


现在,茂八鲜积极摸索“企业++渔平易近+农户”的合做模式,联动博贺镇龙头加工企业,取当地渔平易近成立持久不变的合做关系,不只鼓脚了博贺人平易近的“荷包子”,也丰厚了湾区群众的“餐盘子”。
茂八鲜,承载的是茂名滨海新区海产资本的高质量。这里坐拥全国十大渔港之一的博贺渔港,近远岸海域水质比年连结优秀,水体肥饶,是天然的优良渔场。
若何锁住大海的第一口鲜,是很多海产企业共面的考题。茂八鲜的谜底是:以船上瞬时锁鲜、冷库低温急冻、配送全程控温等保鲜手艺守护从“浪尖”到舌尖的每一程。通过一环接一环的科技接力,最大程度保留海产物捕捞时的新鲜口感和养分。“我们的金鲳鱼、马鲛鱼,哪怕冰冻三个月也能连结原味。”茂名滨海成长集团副总裁吴浩邦,做为分担茂八鲜食物无限公司的担任人,他暗示,“这份锁鲜的底气,恰是品牌走俏市场的窍门。”。
正在前端生鲜曲供取中端产物开辟的根本上,茂八鲜同步发力线上线下融合发卖,搭建全平台矩阵,打制品牌立体窗口。线基层面,通过积极参取各类展销勾当,已成功开辟佛山、中山、天津等沉点市场,并以姿势推朝上进步其他优良产区的双向合做,实现“引进来”取“送出去”并举,持续扩大品牌辐射力取财产协同效应。
茂名滨海新区牢抓“百万万工程”成长机缘,高位统筹推进海洋渔业高质量成长,编制出台《广东茂名滨海新区养殖水域滩涂规划(2022—2030年)》,明白海洋牧场成长标的目的,保障优良海产原料不变供应。深化区属国企,沉点打制茂八鲜海产物牌,强化品牌培育取市场推广。并持续优化政务办事、食物平安底线,鞭策茂八鲜从采购、加工、冷链到品牌营销全链条提质升级。

茂名滨海新区海洋渔业不满脚于保守捕捞发卖的单一模式,以茂八鲜品牌为切入点,建立起“生鲜中转—精湛加工—多元场景”的完整财产链。

送春佳期,粤西茂名陌头巷尾的年味,正在阵阵海鲜喷鼻气里更加浓重。屏幕那端,茂八鲜曲播间订单不竭跳动;这一头,鲜冻水产、干货海味已打包拆箱,乘上冷链快车奔赴不着边际的团聚宴席——这道逾越山海而来的粤西风味,恰是“广货行全国”的活泼注脚。滨海新区锚定“百县千镇万村高质量成长工程”摆设要求,充实操纵丰硕的海洋资本,鼎力成长海洋经济。做为茂名国企创立的首家海产物牌,茂八鲜以质量过硬、物美价廉等劣势,成功打入粤港澳大湾区焦点市场。

食物安满是财产成长的底线。茂八鲜凭仗对高尺度质量的取全流程精细化办理,成功通过ISO9001质量办理系统认证。企业成立起笼盖“采购—加工—运输”全链条的台账记度,并奉行“一物一码”产物溯源。由此,“吃得安心”正正在成为茂八鲜的明显标签。

源于文化的品牌创意,才具有持久的生命力。茂名滨海新区深切挖掘地区文化基因,将茂八鲜品牌取南海(博贺)开渔节庆深度融合,付与其奇特的渔乡文化和渔港故事。以设于西葛驿坐的特色手信店为起点,品牌后续还将落地博贺文化展现核心及茂名市区,逐渐打通“文化挖掘—品牌塑制—市场扩容”的价值链条,打制兼具文化认同感取市场辨识度的“广货”品牌。