昨日，霸王茶姬、瑞幸等品牌不测“同框”热搜，起因是一则伙计仿照“印度陌头徒手制做饮品”的短视频刷屏社媒。虽然品牌第一时间回应“伙计正在玩梗”，并对涉事门店做出“闭店整理”等庄重处置，但一些消费质疑却仍正在发散。面临舆情，视频发布者很快做出，暗示该内容为处置报废材料时的“玩梗”行为，不涉及现实发卖产物，且视频已标注文娱标签。目前，该网友账号已设为私密。随后，确认该事务系员工利用报废料料仿照“印度奶茶”热梗进行摆拍，公司已对涉事门店做出“破产整理”的决定，并对相关义务人员予以辞退、降职等庄重处置。传递中强调：食物安满是不成的底线。当全国战书，“瑞幸回应伙计徒手捏冰块搅拌饮品”“多家茶饮品牌涉手打奶茶视频”也登上热搜，事务持续发酵。现实上，“仿照印度陌头做茶、做饭”的短视频正在社媒上并不少见，博人一笑。然而，场景从“自家厨房”移到“门店操做台”，而是被消费者解读为“对品牌专业性取食安规范的公开搬弄”。不少看了视频的消费者暗示：“我花20块喝的奶茶，莫非也是这么做出来的？但愿只是搞笼统”“非停业环节尚且如斯随便，日常出品的规范机能打几分？”虽然有部门年轻网友暗示理解这是“玩梗”行为，但婉言“玩梗也要分场所，身着工服就代表品牌，这种操做本身就是办理细节和风险认识的缺位”“就算是报废品，也不克不及打着霸王茶姬的表面”。由于涉及“入口”的工具，评论区更多消费者表示出零的立场，“诙谐感正在食安面前一文不值”“近期不会再喝”等声音持续刷屏。明显，这种乌龙段子曾经成功了一些不明所以的消费者。日后品牌需要付出更多勤奋沉建消费信赖。一位一线员工暗示：“看完视频我人都麻了，这下门店整理跑不掉了！”他婉言，本来生意就欠好做，现正在更是落井下石。“实的求求大师，别由于个体门店的离谱操做就否认所有分店行不可？我们每天都正在干清洁净、认认实实地做奶茶！”更多来自分歧品牌的茶饮伙计留言“求放过”，强调涉事视频仅为小我文娱行为，但愿消费者不要因而质疑所有门店的卫生尺度。现实上，新茶饮行业成长至今，早已不是“发展”的阶段。头部品牌早已成立起从原料溯源到门店操做的全链条食安办理系统。此前咖门曾报道，包罗霸王茶姬、古茗正在内的多个品牌，曾经常态化“奥秘顾客”巡店、严酷考核。还有茶颜悦色等品牌持续按期正在号上发布食安演讲，保障门店规范运营。行业如斯内卷，绝大大都门店及员工都正在兢兢业业尽己所能地做好出品和办事，但一次偶尔的越界“玩梗”，给行业提了个醒：正在流量焦炙取同质化合作的双沉压力下，品牌逃求年轻化表达、营制“活人感”本无可厚非，终究，接地气的互动、风趣的玩梗，能无效拉近和年轻消费者距离。但“整活”“玩梗”毫不能冲破底线，特别正在涉及消费者健康的焦点范畴。霸王茶姬此次回应就暗示“事关食物平安，毫不容许文娱化”。自时代，身着工服的每个伙计都是行走的“品牌手刺”，特别正在工做岗亭，一举一动都代表品牌抽象。这件事我们，门店规模越大，办理的挑和就越大。员工正在门店里的“下班时间”、员工的社交行为等，都是接下来需要补上的办理盲区。品牌信赖度的成立和每一个员工都互相关注，每小我的、一举一动，都是消费者品牌温度取质量的窗口。这条也许很难，也许永无尽头，只要我们每小我都脚够注沉、配合勤奋，才能抵达明天。前往搜狐，查看更多！