喷鼻港食物卫生署食物平安核心（核心）十二月二十九日颁布发表，因应世界动物卫生组织和日本农林水产省别离传递，指美国州Lewis县和肯塔基州Jessamine县迸发高致病性H5N1，以及日本茨城县和北海道迸发高致病性H5，核心立即业界暂停从上述地域进口禽肉及禽类产物（包罗禽蛋），以保障本港健康。核心讲话人说，按照统计处的材料，以及从日本进口约一千五百四十公吨冷藏禽肉及约二亿一千九百七十三万只禽蛋。并会继续亲近寄望世界动物卫生组织及相关发出关于迸发的动静，」。